nasi ijo + nugget ayam + perkedel Tahu
*NASI BROKOLI HATI AYAM
bahan:
nasi secukupnya
brokoli kukus 1/2 matang lalu blender
ati ayam potong kecil2
paprika potong dadu, kecil2
air secukupnya
cara membuat:
masukkan semua bahan masak hingga semua
matang.
cetak nasi dengan cetakan.
selamat mencoba :)
*NUGGET AYAM
Bahan:
ayam cincang halus
tpg kanji
telur untuk adonan
bawang putih
susu uht
minyak goreng
telur untuk menggoreng
tepung panir
cara membuat:
campur semua adonan aduk hingga rata,
masukan kedalam loyang atau cetakan
yang sudah dibaluri minyak.
lalu kukus.
setelah matanng. potong2 adonan
sesuai selera.
lalu baluri telur dan tpg panir.
setelah itu masukan ke dalam minyak
yang telah dipanaskan untuk digoreng.
jika tidak ingin digoreng boleh disimpan
ke dalam freezer.
*perkedel tahu
bahan:
tahu direbus lalu dimashed
wortel kukus, parut
daun bawang
daun soup
cara membuat:
campur semua bahan
lalu dibentuk sesuka hati
kemudian baluri telur.
goreng dalam minyak panas.
*referensi: milis mpasi rumahan