Jumat, 01 April 2011

NASI IJO

nasi ijo + nugget ayam + perkedel Tahu
*NASI BROKOLI HATI AYAM
  bahan:
  nasi secukupnya
  brokoli kukus 1/2 matang lalu blender
  ati ayam potong kecil2
  paprika potong dadu, kecil2
  air secukupnya
 
  cara membuat:
  masukkan semua bahan masak hingga semua
  matang.
  cetak nasi dengan cetakan.
  selamat mencoba :)

*NUGGET AYAM
  Bahan:
  ayam cincang halus
  tpg kanji
  telur untuk adonan
  bawang putih
  susu uht
  minyak goreng
  telur untuk menggoreng
  tepung panir

  cara membuat:
  campur semua adonan aduk hingga rata,
  masukan kedalam loyang atau cetakan
  yang sudah dibaluri minyak.
  lalu kukus.
  setelah matanng. potong2 adonan
  sesuai selera.
  lalu baluri telur dan tpg panir.
  setelah itu masukan ke dalam minyak
  yang telah dipanaskan untuk digoreng.
  jika tidak ingin digoreng boleh disimpan
  ke dalam freezer.

*perkedel tahu
  bahan:
  tahu direbus lalu dimashed
  wortel kukus, parut
  daun bawang
  daun soup
 
  cara membuat:
  campur  semua bahan
  lalu dibentuk sesuka hati
  kemudian baluri telur.
  goreng dalam minyak panas.

*referensi: milis mpasi rumahan

Tidak ada komentar:

Posting Komentar